発芽玄米ダイエット―おいしく、スッキリ！

牧野 直子【料理監修】/未来空間【編集・構成】

小学館（2006/03発売）

• サイズ B5判／ページ数 119p／高さ 19cm
• 商品コード 9784093104371
• NDC分類 498.58
• Cコード C2077

内容説明

和風、洋風、中華、エスニックのごはんからデザートまで味わい豊かな発芽玄米のレシピ満載。

目次

序章　リバウンドしないダイエット
１　主食を替えるだけで体が変わる！毎日発芽玄米生活
２　和・洋・中・エスニック　発芽玄米味わいごはん２６
３　おいしく健康的に！発芽玄米と一汁二菜バランスメニュー
４　発芽玄米だからおいしい！わくわくサイドメニュー
５　安心、安全、無理なくやせる　ダイエットの基礎知識

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[Erika]

●発芽玄米のダイエット・レシピ大公開 白米、玄米に比べ多くの栄養素が含まれる発芽玄米はダイエット食品としても注目されている。本書では発芽玄米をおいしく食べられるレシピを公開。「おいしく、ムリなく、元気にやせる」ダイエット法を提案する。

2012/02/15