出版社内容情報
好評の初版に新情報を加えさらにグレードアップ。人体の謎をミクロの目で探ります。
《もくじ》 ▽胃・腸 プロローグ 第1章 消化管への旅 第2章 胃液の不思議 第3章 ストレスと胃潰瘍 第4章 小腸の絨毛 ▽肝臓 第1章 人体最大の臓器〝肝臓〟 第2章 生命を維持する非常手段 第3章 人工物質から体を守るP450 第4章 ウィルスの攻撃を受ける肝臓 第5章 文明に追いつけなくなる人体 サイエンスノート
内容説明
消化・吸収のしくみは、こうなっている。食べものはどこへ行く。
目次
胃・腸(消化管への旅;胃液の不思議;ストレスと胃潰瘍;小腸の絨毛)
肝臓(人体最大の臓器“肝臓”;生命を維持する非常手段;人工物質から体を守るP450;ウイルスの攻撃を受ける肝臓;文明に追いつけなくなる人体)