ビッグコミックス バンビ～ノ！ 〈１〉

せきやてつじ

小学館（2005/03発売）

• サイズ コミック判／ページ数 1冊(ﾍﾟ／高さ 18cm
• 商品コード 9784091875518
• NDC分類 726.1
• Cコード C9979

出版社内容情報

一流のシェフ目指して、福岡から東京・六本木の人気レストランにヘルプとして入店した青年・伴省吾が見たものは…!?　調理場という名の戦場を描く、イタリアン料理人成り上がりストーリー!!

"▼第1話／アッチェンデレ（点火）▼第2話／ブロード（煮出し汁）▼第3話／スルピアット（皿の上）▼第4話／トリターレ（みじん切りにする）▼第5話／ラーファノ（西洋わさび）▼第6話／スコッタータ（湯通しする）▼第7話／ズブッチャーレ（皮をむく）▼第8話／ジョルノ　ディ　キウズーラ（定休日）▼第9話／マンテカーレ（こねる）●主な登場人物／伴省吾（福岡の大学生。市内のイタリアン・レストランでバイトしつつ調理免許もとったが、ヘルプに来た東京の店でコテンパンに）●あらすじ／伴省吾は、福岡市内のイタリアンレストラン「サンマルツァーノ」でアルバイトしつつ調理免許もとって、将来は恋人・恵理と店を持つことを漠然と夢見る大学3年生。ある日、店のオーナーから、彼の弟分がオーナーシェフを務める東京・六本木の店へのヘルプを勧められる。だが、その調理場のペースに全くついていけず、皿洗いに回されてしまい…（第1話）。●本巻の特徴／少々手が遅くても、味なら負けない…と、地元でメインだった誇りをかけて臨んだブロード（煮出し汁）作り。だが、それにも失敗した省吾は、先輩の香取から散々に殴られた挙げ句、""バンビーノ（ガキンチョ）""呼ばわりされてしまう。実力派作家が描くイタリアン厨房ドラマ第1集。●その他の登場人物／高橋恵理（福岡に住む伴の恋人）、六本木「バッカナーレ」の人々：宍戸鉄幹（オーナーシェフ）、美幸（支配人）、与那嶺（給仕長）、桑原敦（副料理長）、香取望（パスタ場担当）、日々野あすか（アンティパスト）、妹尾雅司（先輩の見習い・アップレンディスタ）"

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[流言]

「俺は手前ェみたいな！　たいして努力も修練もしてねェ！　ハンパヤローが！　いっぱしの料理人気取ってるのが！　一番キライなんだよ！！！」 プライドの高さが鼻につくバンビーノが嵐のように激しい東京のトラットリアで揉まれていく様子が痛ましくもリアル。特に厨房の激しさ、忙しさの描写力は特筆もので、その場にいるような迫力を伝えてくる。「何故彼が主人公なのか」という明確な回答がない作品は意外と多いがこの作品においては明白である。「そこにいるから」。ガッツで厨房に食らいつくバンビはそれだけで間違いなく主人公の器である。

2014/07/20

[Nyah]

福岡から東京・六本木の人気イタリアンレストランにヘルプで入った伴省吾。厨房はさながら戦場のようであった

2020/03/14

[カラシニコフ]

イタリア語教本(嘘)。スピード感がすごい。なんか、部活のいじめみたいで読んでてつらい。でも、男は男にならなあかんてのはよくわかる。 ★★★☆☆

2017/10/08

[みきかなた＠灯れ松明の火]

LINEマンガ無料版。前に松潤がドラマやってたね〜。福岡出身のダンナが地元の友達と喋るとあんた何人？くらい通じないのに、更にイタリア語で喋ると確かに呪文にしか思えない。厨房の厳しさに臆せず食らいついていく漢気が良い。料理はよく分からん笑

2015/09/09

[ワダマコト]

いいね！熱い料理人マンガ！

2014/09/26