Ｌａｄｙ Ｂｉｒｄ Ｓｈｏｇａｋｕｋａｎ Ｊｉｔｓｕｙｏ Ｓ 全部レンチン！ やせるおかず 作りおき 〈２〉 - ３コマレシピで作り方がひと目でわかる

柳澤英子

小学館（2017/04発売）

• サイズ A5判／ページ数 112p／高さ 21cm
• 商品コード 9784091038807
• NDC分類 498.58
• Cコード C9477

出版社内容情報

大ヒット『全部レンチン！』第2弾登場

テレビで、ネットで、雑誌で話題の
作りおきダイエット決定版！
やせおかシリーズ最新刊は
『全部レンチン！ やせるおかず 作りおき』の
続編！！

累計246万部超の「やせるおかず 作りおき」
最新刊は、72万部超の料理本
『全部レンチン！ やせるおかず 作りおき』第2弾。
“50代、1年で26キロ減、リバウンドなし”で
話題の著者が「さらに進化させました」と
自信をもっておくる、ダイエットレシピ本です。

掲載72レシピはすべて10分で作れるから、
働く女性や
忙しい主婦や高齢者にも負担がかかりません。
身近な食材、調味料だけで作れてしかもおいしい！

進化の大きなポイントは3点。

1．第1弾で多くの問い合わせのあった
「容器」のサイズ容量や使い方のコツを、
各レシピごとに記載。
2．調理の過程を3コマの写真で見せました。
3．1時間で作れて、
材料を使い切りできる6品セット。
めざせストレスなし＆ストックなし生活！

毎日の料理も、ダイエットも、
いっそう手間なしで、ラクに。
これは家庭料理の革命です。


【編集担当からのおすすめ情報】
2017年2月20日に、
やせおかスマホ向け公式サイト
『やせおか.jp』がオープン。

キーワードでレシピ検索をしたり、
キッチンで画面を見ながら調理したり、
献立を決めたら買い物リストを自動作成してくれる
から買い物リストをメモする必要ナシ
--などがスマホでできます。
利用料は月額200円(税抜)。
http://yaseoka.jp

やせおか調理のきまり／52歳の時に73キロから47キロに減量。リバウンドなしで6年目に突入！／『全部レンチン！2』は進化形。さらに簡単、わかりやすく！／組み合わせレッスン／主菜・副菜の組み合わせ例／電子レンジ使いこなしテクニック／これを使いました！加熱容器と保存容器

type別 レンチン進化形レシピ
●季節を問わずに作りやすい組み合わせ
キャベツロール／サーモンのセロリマヨ／鶏肉の辛子じょうゆ／アスパラベーコン／キャベツの黒酢あえ／パプリカ＆ツナ／組み合わせ例
●春から夏にかけて食べたい6品
えびチリコン／肉団子のマリネ／鶏のにんじんサンド／ズッキーニのマリネ／みょうがのトマトあえ／残り野菜の卵焼き／組み合わせ例
●夏バテ防止にも役立つ作りおき
塩いり鶏のピーマンあえ／さわらのベジ蒸し／豚しそチーズロール／だしピーマン／セロリの塩昆布マリネ／なすの中華風マリネ／組み合わせ例
●たんぱく質を多めに野菜もしっかり摂取
にら団子のこしょう酢あえ／サーモンのレモン蒸し／ミートローフ＆トマト／厚揚げのさっぱり煮／トマトとベーコンのさっと煮／チンゲンサイのクリーム煮／組み合わせ例
●暑い季節におすすめの味と食材
じゃばらポーク／オクラ入りテリーヌ／かじきのみそグルト／ゴーヤーのさっぱり酢／オクラとほたてのコク炒め／きのこのピリ辛あえ／組み合わせ例
●夏から秋に食べたいやせるおかず
さけのちゃんちゃん蒸し／肉巻きブロッコリー梅風味／豚ヒレサンド蒸し／えのきのたらこあえ／クリームこんにゃく／温野菜マリネ／組み合わせ例
●白菜で2品。温かいおかずが恋しくなる頃に
豚肉と白菜のとろとろ煮／たらのトマト煮／鶏肉のしょうが煮／チーズトマト／白菜の豆乳煮／しらたきペペロンチーノ／組み合わせ例
●通年おいしい素材を組み合わせて
コロコロ厚揚げ／手羽元のマリネ蒸し／豚バラ肉の高菜蒸し／キャベツのピクルス／キャベツのポトフ／エリンギのきんぴら／組み合わせ例
●秋から冬にかけておいしくなる食材の組み合わせ
豚肉と大根のさっと煮／鶏肉のキムチ蒸し／砂肝のポン酢煮／脱水きのこのマリネ／Wねぎのコンソメ煮／大根とにんじんのサラダ／組み合わせ例
●年末年始や宴会が続くときにおすすめ
ぶりとかぶのピリ辛煮／豚とごぼうのみそ煮／鶏肉のガーリック蒸し／かぶの豆乳煮／ごぼうベーコン／なめこわかめ／組み合わせ例
●春の息吹を感じ始める頃に作りたい
チキンカレーグルト／豚肉と大根のミルフィーユ／たことエリンギのトマト煮／カリフラワーのピクルス／大根のみそマリネ／芽キャベツのスープ煮／組み合わせ例

＜コラム＞チンベジで緑の野菜不足を解消

早ワザ！一品料理
お揚げチャーハン／トマトリゾット／カレー焼きそば／わかめ入りペンネ／和風油揚げピザ／チーズ豆腐うどん


柳澤 英子［ヤナギサワ エイコ］
著・文・その他

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[Die-Go]

図書館本。『やせるおかず作りおき』『夫もやせる～』『全部レンチンやせる～』からの流れで。言いたいことは『やせる～』で言ってしまっているので、あとの３冊は拡張版っといったところか。レシピそのものは簡単なものが多い。買うまでもなく、必要なのはメモれば十分な感じ。★★☆☆☆

2017/12/17

[ひろ]

確実に体重が減る糖質制限ダイエットを、緩やかに取り入れています。緩やかにというのは、週に1〜2回はラーメン屋さんに行くとか、お煎餅やスナック菓子、甘いものも、食べたい時は我慢しないで食べるとか、外食の時には糖質のことは忘れるとか、そういった緩さです。糖質制限ブームでレシピ本が沢山出版されていますが、作りやすくて美味しいのは柳澤英子さんが一番かなあと思います。柳澤さんの本は全て持っていますが、今回の本は、買った食材を使い切るというレシピの構成がとても便利です。12レシピ作りましたがどれも美味しかったです。

2017/09/23

[まりもん]

簡単に作れるレシピなので、あとは苦手なものが使われているかどうかで作るのをチョイスって感じで参考に。

2017/04/15

[月子]

家族は苦手そうなレシピだけど、これだけ簡単なら自分用に1つ作っても良さそうなので、美味しそうなのを10個程メモしました◎ 作ってみよっと！

2017/08/01

[まり]

本屋に新作が出てて買いました。前より作り方がわかりやすくなってます。写真も美味しそうにみえる。

2017/05/07