週刊ポストデラックス<br> 男の料理 - 原点に挑む

週刊ポストデラックス
男の料理 - 原点に挑む

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  • サイズ AB変判／ページ数 242p／高さ 26cm
  • 商品コード 9784091031082

出版社内容情報

フライパンひとつでできるローストビーフから、プロ顔負けの盛りつけをした鮮魚うすづくりまで、多彩な料理法を伝授。プロの調理のノウハウも、カラー写真を使ってわかりやすく指導します。

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