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IHクッキング - くらし方が変わる!おうちでごはんを愉しむ

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  • サイズ B5変判/ページ数 80p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784091022882
  • NDC分類 596
  • Cコード C9477

出版社内容情報

IHの特性を活かしたレシピと暮らし方提案

IHを取り入れることで、オーブン、炊飯器、ポットが不要になったという料理家・管理栄養士である小山浩子さんが提案するかしこいIH活用法。鍋にまんべんなく熱が行き渡る、長時間一定の温度維持ができる、などのIHの特性を活かして、短時間でストレスがなく、おいしい料理をつくれることを、50品あまりのレシピを通して紹介します。レシピごとにIHクッキングヒーターの使いこなしポイントがついていて、機能の使いこなしのガイドになっています。

【編集担当からのおすすめ情報】
12月から、パナソニックリビングショウルームで、この本を使ってのイベントが展開されます。詳しくはサイトから。
http://sumai.panasonic.jp/sr/