集英社文庫 夫婦で行く意外とおいしいイギリス

清水 義範【著】

集英社（2016/08発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 353p／高さ 16cm
• 商品コード 9784087454833
• NDC分類 915.6
• Cコード C0195

出版社内容情報

熟年夫婦の旅行の楽しみ方を知り尽くしている清水夫妻。今度の舞台は今、話題沸騰中のイギリス! 歴史あり、夫妻のほっこりしたやりとりあり。人気の旅エッセイシリーズ最新作。(解説/井形慶子)




清水 義範［シミズヨシノリ］

内容説明

加熱しただけで薄味、付き合せがいつも同じ…食事がイマイチといわれがちなイギリス。著者夫妻も、英国人の料理への情熱のなさを感じつつ、古都の風情が残るエジンバラ、ネッシーで有名なネス湖、活気に満ちた首都ロンドンなどをしみじみ、ゆったり堪能する。そして、ついに意外な食の楽しみに辿り着く！？かつて栄華を極めたイギリスの歴史や食の理解を深められ、旅行ガイドにもなるお得な一冊。

目次

エジンバラ―古都のシックな味わい
セント・アンドリューズとブレア城―ローランドからハイランドへ
インヴァネスとスペイサイド―モルト・ウイスキーはスコットランドの花
ネス湖からローモンド湖へ―ネッシーの湖、妖精たちの湖
グラスゴーとハドリアヌスの長城―マッキントッシュの建築と駆け落ち婚の村
湖水地方の自然と美―ウィンダミア湖からピーター・ラビットとワーズワースの家へ
ハワースからヨークへ―ブロンテ姉妹の家と城壁のある街
チェスターとストラトフォード・アポン・エイヴォン―ハーフティンバー様式を見て、シェイクスピアの街へ
コッツウォルズの田園風景―昔のままの田舎の村が美しい
バースとストーンヘンジ―ローマ時代の残像と先史時代の奇観
オックスフォードとウィンザー城―学問のための街と、宮殿で華やかな街
ロンドン―新旧入り混じった活気に満ちた首都

著者等紹介

清水義範［シミズヨシノリ］
１９４７年１０月２８日名古屋市生まれ。愛知教育大学卒業。８１年『昭和御前試合』でデビュー。８８年『国語入試問題必勝法』で第９回吉川英治文学新人賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[さつき]

イギリスには行ったことがないですが、いろいろな文学作品ではお馴染みなので楽しく読みました。ヒル・トップ農場や、ダヴ・コテージ、ブロンテ博物館など行ってみたい場所がたくさん。いわゆる一般的なイギリス周遊ツアーの旅行記なので、私のように未踏の者にはわかりやすいです。もしかしたら旅慣れた方には物足りないかも…肝心のお料理は細かく内容がレポされています。やっぱり字面で読むだけだと、あんまり美味しそうには思えません。基本的にお肉やパイばかり、野菜はボイルしたものが添えられる形式みたいですね…

2017/07/24

[ごへいもち]

ちょっと残念な本だった。ガイドブックにあるような部分は興味がないので飛ばし読むと中身が少なくこの著者のユーモアもあまり無く食べたいと思った料理も無く。彼の地でなく東京ので良いからフィッシュ&チップス、久しぶりに食べたいなぁ。なかなか出かけられない時勢だから諦め

2020/11/23

[さくちゃん]

スコットランドからイングランドへ南下していく14日間のツアーに参加した清水夫妻の旅行記。タイトルから受ける印象よりは食べ物に関する話は少なめだけど、その土地その土地の歴史や文化に言及していて意外と読みごたえがありました。やっぱりイギリスは見所が多いところだな～

2016/11/30

[こだま]

2週間のイギリス旅行エッセイ。だんだんイギリスの食事に慣れてくる様が書かれていました。本場のフィッシュアンドチップス、アフタヌーンティーがおいしそうでした。

2022/12/03

[バーベナ]

レストランの料理は、下味がついてない、塩気がない。食への想いが雑。とバッサリ切りつつも、パブのビールは美味しい。家庭料理は美味しいのだと思うなぁ。イギリス。

2020/04/05