金沢 おいしい旅―最新グルメ情報と名勝ガイド

主婦の友社【編】

主婦の友社（1988/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 127p／高さ 19X13cm
• 商品コード 9784079266314
• NDC分類 673.9

内容説明

３代藩主前田利常は京の都から匠を呼び寄せ、加賀蒔絵に代表される金沢漆器、鮮明な色が映える九谷焼、華麗な絵文様の加賀友禅などを育て、そこに暮らす人たちはその「美」を今に伝えてきました。そしてもうひとつ忘れてはならない魅力は、日本海の幸、そして前田家の膳所に伝えられてきた武家料理など金沢の「味」。