たじ飯のごはんは１０分でつくれます。

たじ【著】

主婦の友社（2024/07発売）

• サイズ A5判／ページ数 128p／高さ 21cm
• 商品コード 9784074597802
• NDC分類 596
• Cコード C2077

出版社内容情報

インスタグラムのフォロワーが47万人を突破した「たじ飯」＠taji._.meshi さんの初のレシピ本。男の子２人が大満足する、がっつりなボリュームたっぷりのごはんを紹介します。インスタでは見られない限定レシピも多数公開！夏休みのごはん作りのお悩みなどもこの１冊ですべて解決！

内容説明

話題のレシピ全部入り！とことん手間を省いておいしければ最高！な８２品。１２００万再生超えでもはや伝説ピーマン肉詰め／子どもと作れるチキンナゲット／天才すぎると大絶賛されたズボラバーグ／あっと驚く！焼きチーサンドｅｔｃ．

目次

１　インスタで大反響！ズボラでもすぐできる　たじ飯ごはんベスト１０（ズボラはコレ！ピーマン肉詰め；ご飯がすすむ豚玉炒め　ほか）
２　せっかちゆえに超時短　メインになるおかず（鶏肉で；豚肉で；牛肉で；ひき肉で；魚介で；卵で）
３　ズボラが作るとこうなる　すぐでき副菜（電子レンジで；あえるだけ；フライパンで）
４　１品で全然イケる！ごはん＆麺レシピ（ごはんもの；麺もの）

著者等紹介

たじ［タジ］
「手間は省いてとことん簡単に！」をモットーに、フライパンでパパッと作れる楽チン飯をインスタグラムで紹介。多くのレシピが反響を呼び、なかには動画の再生回数が１０００万回を超えるものも。２０２３年１０月から始めたインスタグラムのフォロワー数は５６万人を超えた（２０２４年５月現在）。ふだんは古着屋のスタッフで、サッカー好きの小学生男子２人との３人暮らし。この本が初の著書となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ニッポニア]

実に単純明快なレシピ。手間を極力かけないことは一方で正義である。以下メモ。下ごしらえはできるだけ省く。キッチンバサミ、スライサーでそのまま投入、まな板やボウルは使わずフライパンの中で完結。ご飯泥棒のオイスター豚玉炒め。豚もやしに、ポン酢、胡麻、ごま油、ラー油、おろし生姜のニラダレで。ご飯をホットサンドメーカーに入れ、サーモンサクを乗せてプレス、炙りサーモン。豚玉キムチも。ひじきはサラダにすると子の箸が進む。卵、ベーコン、チーズ、牛乳をさっと焼いてカルボ丼。塩昆布と麺つゆで、あえるだけ納豆アボカドパスタ。

2025/02/22

[anne＠灯れ松明の火]

読友さんご紹介で、隣市分館予約。何度か借りて返しを繰り返し、いくつかつくった。また借りるかなと思うが、いったん記録。詰めずに、肉の上にピーマンを乗せる「ピーマン肉詰め」とか、輪切り玉ねぎにはめこむ「ズボラハンバーグ」とか、これならやってみよう、という気にさせる(笑)　「玉ねぎ麹」もつくってみた♪　何日か混ぜるのは面倒だったけれど、長持ちするのは助かる。ハズレもあったけれど、簡単なのでヨシ。

2025/01/16

[スノーマン]

料理のハードル下げてくれる系、大好き！厚揚げとこんにゃくが好きな末っ子は『半端ねえ！厚揚げこんにゃく』を喜んで食べてました。中学生になってからピリ辛の美味しさに目覚めた長女は『コレ旨辛　春雨キムチ』、とても気に入ってました。そう、うちの娘たちは春雨とかこんにゃくとかが、やたら好き。ヘルシーだからではなく、なんか好きみたい。他のレシピも、簡単で美味しそうです。

2024/08/20

[skr-shower]

炙りサーモンは笑えた。ごはん作りのハードルは低いに越したこと無し。

2025/02/25