出版社内容情報
日本一「お米」に詳しいJA全農米穀部監修の、お米を史上最高においしく食べるお米レシピ本が登場！ 世界に誇る日本のお米を味わい尽くす、TKG（卵かけごはん）や納豆ごはんの100倍おいしいアレンジ、がっつりジャンクなのっけ飯、チャーハン、ライスオムレツ、炊き込みご飯、おにぎり、すし、かゆ、もちや米粉のおやつまで、すぐに作れて幸せになれるごはんレシピが満載！ 5.6万フォロワーのJA全農 米穀部の公式Ｘ（元Twitter）で人気を博したパックごはんレシピも、新レシピを加え収録。日本一うまいお米の炊き方と保存法、自分にぴったりのお米の銘柄が選べる全国47都道府県の自慢の銘柄米の食味マップ＆ごはんのお供カタログ、ごはんに合うみそや梅干しの情報も。お米がさらにおいしく食べられて、全日本のQOL（クオリティオブライフ）が爆上がりする1冊！
内容説明
お米は、ごちそう。ＳＮＳフォロワー５．５万人！ＪＡ全農米穀部の至福のお米レシピ１９８。４７都道府県銘柄米の食味マップ・ごはんのお供カタログつき。
目次
１ 白ごはんは最強！のっけ＆かけごはん
２ チンして即ごちそう！パックごはんアレンジ
ＪＡ全農米穀部の結論！抜群にうまい、お米の炊き方と保存法
３ 食欲ファイヤー！！焼き飯＆炒めごはん
４ バリエーション無限大！まぜごはん＆炊き込みごはん
５ 幸せをにぎる！おにぎり＆すし
６ 心にじんわりしみる！おかゆ＆スープごはん
７ 甘いのも、しょっぱいのも！お米のおやつ
最高のカップリング！全国４７都道府県の銘柄米×ごはんのお供図鑑
