出版社内容情報
これから料理が上手になりたい人へ。大人気のレシピサイトNadiaから、今すぐ作ってほしいレシピだけをご紹介します。変わらないおいしさと、新しいおいしさの発見が詰まっています。料理が得意でなくても、この本のレシピの通りに作れば、家族が、自分が、笑顔になれます。不動の人気の洋食や、地味にならない和食、誰もが愛する町中華のメニューは、大人も子どもも1000％がっかりさせません。Nadiaユーザーさんに好評を博したお墨付きのレシピを、おいしくなるコツとともに保存版にしました。Nadiaで人気の無限シリーズも必見です！
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
よこたん
43
「ふつうよりちょっとおいしいナポリタン」「酒と白飯を滅ぼす悪魔！最強の油淋鶏」、なんてお店で注文するなら照れてしまうメニュー名だけど、お家でなら笑って言って出せるね。料理の写真は映える載せ方、加えてこんなネーミングで読むのも楽しい。紹介されているのは奇をてらいすぎない安心・定番のものが多数。メンチカツに、牛脂を細かく切って混ぜ込むと肉の風味がアップするとか。牛脂、すき焼きくらいにしか使ってなかったよ。れんこんにガーリックマヨネーズをつけて片栗粉をまぶして揚げたのが美味しそう。カキの茶碗蒸しも食べたい。2022/09/30
tetsubun1000mg
13
いかにも料理本らしい仕立てで、画像が見やすくおいしそうに見える。 いろんな料理人が作っているらしい。 「胃袋がっしりつかむ厚切りポークジンジャー」「お肉屋さんのメンチカツ」「誰もが夢見る本格ボロネーゼ」とネームのつけ方も面白い。 休みの時に作ってみよう。2022/09/17
おかこ
4
◎ とても美味しそう。自分でも作れそう、作ってみたいと思えるレシピが多かったです。2022/10/30
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