はじめてなのに現地味 おうち韓食（ハンシク）

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はじめてなのに現地味　おうち韓食（ハンシク）

重信初江【著】
価格 ¥1,595（本体¥1,450）
主婦の友社（2021/12発売）
ポイント 14pt

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サイズ B5判／ページ数 111p／高さ 21cm
商品コード 9784074498178
NDC分類 596.22
Cコード C2077

出版社内容情報

韓国のみんなが大好きなふだんのごはんと軽食、おやつ100品を紹介。あのドラマに出てきた料理もおうちで現地味に再現！

内容説明

野菜をたくさん買ってきてナムルを作り、ある日のランチはご飯と混ぜてピビムパプに、ある日のお弁当はのりとご飯で巻いてキムパプに。午後はカフェでマフィンとアイスクリームラテを。夜はヤンニョムチキンとビールでチメク。食べ足りなかったらラーミョンも！そんな、韓国のおいしい日常をご紹介します。

著者等紹介

重信初江［シゲノブハツエ］
料理研究家。昔から受け継がれてきた味を大切にしながら、現代的なセンスで提案する作りやすい料理が人気。韓国をはじめ、世界各地で出会ったおいしいものを再現するレシピにも定評がある。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。