内容説明
婚活、就活、お受験、自分磨き…自信がついた!の声続々。予約のとれない箸教室の著者が教える、究極に美しい箸メソッド。
目次
1 美しく持つ
2 正しく動かす
3 ふわっとはさむ
4 品よくふるまう
実践編1 毎日の食事
実践編2 会食での取り分け
実践編3 自分だけの箸に出会う
著者等紹介
中原麻衣子[ナカハラマイコ]
台所文化伝承家。「つながるキッチン」代表。大手企業で役員秘書を6年務めたのち、家庭の台所から食卓文化を親子に伝えるべく、教室や講演活動を行う。これまでにないメソッドで箸の美しい持ち方を教える「箸の持ち方教室」が評判になり、子どもから大人まで多くの人が参加、わかりやすさと親しみやすさで注目されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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