目次
第１章 オーラルフレイルとフレイルの関係（「フレイル」って何？；社会性とフレイルの関係 ほか）
第２章 オーラルフレイルの今（オーラルフレイルが身体機能にもたらす影響；オーラルフレイルは改善が可能 ほか）
第３章 オーラルフレイル対策（オーラルフレイルの兆しに早く気づく；予防的活動で味覚まで変わる ほか）
第４章 ８０２０運動を知ろう
著者等紹介
大久保満男［オオクボミツオ］
日本大学歯学部卒業、１９６７年に歯科大久保医院を開設。１９８５～１９８８年静岡市歯科医師会会長、１９９１～１９９４年日本歯科医師会公衆衛生委員会委員、２０００～２００６年静岡県歯科医師会会長、２０００～２００３年日本歯科医師会理事を経て、２００６年に同会長に就任、２０１５年まで務める。サンスターグループ顧問。米国歯科医師会名誉会員。２０１７年旭日重光章受章
飯島勝矢［イイジマカツヤ］
東京慈恵会医科大学卒業、千葉大学医学部附属病院循環器内科入局。亀田総合病院、君津中央病院、米国スタンフォード大学医学部研究員などを経て、東京大学高齢社会総合研究機構教授。医師、医学博士。専門は老年医学、老年学（ジェロントロジー：総合老年学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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