出版社内容情報
ベランダなどで手軽に栽培でき、ティーや料理に活用できるおすすめのハーブ５５種。育て方＆使い方が写真でよくわかります。
松井孝［マツイタカシ］
監修
内容説明
バジル、ミント、パクチー、ローズマリーｅｔｃ．人気のハーブ５５種の育て方＆活用法がよくわかる。
目次
１ ハーブを楽しむ、利用する（やさしい香りでリラックス、さまざまな効能が期待できる！―ハーブティーを楽しむ；いろいろな料理をハーブでおいしく！―ハーブビネガー＆ハーブオイル；毎日の朝食をハーブの香りでおしゃれ＆ヘルシーに！―フレッシュハーブのハーブバター ほか）
２ じょうずなハーブの育て方（はじめて育てるならこんな種類を―育てやすいおすすめハーブ；鉢、用土、シャベル、ハサミ、ｅｔｃ．―用意するもの；手軽で簡単―苗から育てる ほか）
３ 人気のハーブ５５（育ててみたいおすすめハーブ４１；その他のハーブ１４）
著者等紹介
松井孝［マツイタカシ］
元玉川大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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uso800
0
育てるのが簡単なはずなのに枯らしてしまう・・・ハーブは難しいぞ！2018/08/24
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