内容説明
カロリーや糖質をオフしてうまくいかなかった人も万能骨スープ=ボーンブロスなら、おいしく簡単に体重をコントロールできます!奇跡のおくすりスープ、ボーンブロスは赤ちゃんから、お年寄りまで、皆さんにおすすめです。毎日の食事にとり入れて、健康に美しくなりましょう!
目次
第1章 太るのはホルモンのせい?あなたの体重は決められている!
第2章 肥満ホルモン「インスリン」が真犯人だった!?
第3章 体のために質のよい糖質を 「糖質選択」とは?
第4章 間ファスのすすめ―間欠的ファスティングで楽にリセット
第5章 万能ボーンブロスレシピ―間ファスを助け、おいしく健康に
第6章 もう迷わない!カロリー制限理論はまちがっていた!
第7章 「加工食品」の拡大が、世界中の肥満に影響
著者等紹介
鈴木功[スズキイサオ]
1962年生まれ。鹿児島大学医学部卒業。鹿児島大学医学部付属病院第一内科(循環器内科)で2年、千葉大学医学部付属病院麻酔科で3年などの研修後、一般内科、高齢者医療、在宅医療の臨床に携わるうちに東洋医学に関心をもち、国際中医師の資格を取得。一般病院勤務と並行して週末に自由診療の生薬を中心とした漢方クリニックを開業。その後糖質制限を知り、その効果に驚き、実行する患者さんの受け皿となれるよう漢方クリニックを保険診療の鈴木内科クリニックに変更(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。