内容説明
鍋に、オーブンに、電子レンジに、フライパンに入れたら完成。できあがりを待つだけ。鶏皮がごちそうに。卵とチーズもたっぷり。話題の骨スープも。安くておいしいメニューがいっぱい。やせる秘密がわかった！診察を実況中継。
目次
１章 できあがりを待つだけの、ずぼらレシピベスト１０（ローストポーク；豚かたまり肉とねぎの紹興酒煮；チキンハーブグリル ほか）
２章 安い材料で、おいしい肉食やせメニュー（鶏ピザ；鶏むね肉バターじょうゆチーズ焼き；鶏むね肉の粒マスタード焼き ほか）
３章 マグカップでできるｏｒ鍋ですぐできる簡単おいしいスープメニュー（コンソメバタースープ；クリームバタースープ；中華風ラードスープ ほか）
著者等紹介
渡辺信幸［ワタナベノブユキ］
こくらクリニック院長。１９６３年愛知県生まれ。名古屋大学医学部卒業後、沖縄県の総合病院に入職。４年間の研修を経たのち、伊良部島や宮古島などの離島医療に従事する。現在では市民への啓蒙のため、地元コミュニティーＦＭ局でラジオパーソナリティーも務めている
平岡淳子［ヒラオカジュンコ］
フードコーディネーター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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シルク
11
チーズが抜けたり、「たまごなんかもう見るのも嫌」となったり、無性にスパゲッティ食べたくなったり米欲しくなったり……なんだかんだありつつも、結構つづいてるMEC（Meat、Egg、Cheezeを基本にして食べる）食。わたくしには結局、合っていたのでしょう、からだが楽。今までの人生の中で、今が一番健康体って感じだ。こどもの時から常に眠くてからだがだるくて、そして精神的にも安定していなかったと思う。特に幼い頃はすぐに神経が高ぶって、泣きやすかった。それが米、パン、麺、ジャガイモetcやめてみると……サ～ッとな。2019/09/02
あき
5
１日肉200g、卵3個、チーズ120gのMEG。カムカム30回、ごはん、ぱん、麺、芋、フルーツや野菜は控える。豚バラも鶏皮もラードも食べて、痩せる。うーーーーん。粉なしお好み焼きはありかもな。2022/12/04
sakura
1
[メモ]欲しい内容じゃなかった。2021/04/13
言いたい放題
1
流し読み2019/11/02
かさご
1
MEC食ー肉200g、卵3個、チーズ120g ひと口30回かむ、炭水化物、甘いものは控える2018/06/17
