出版社内容情報
おいしいパスタのゆで方や食材の使いこなし法など、おうちイタリアンのコツを有名シェフ&人気料理家が親切・ていねいに解説!
主婦の友社[シュフノトモシャ]
内容説明
ちょっとしたコツで料理ビギナーでも絶対においしくできる。必ず盛り上がる!よりすぐり96レシピ。
目次
1 パスタ
2 前菜
3 スープ&リゾット
4 ピッツァ&パン
5 メインディッシュ
6 ドルチェ
おいしいパスタのゆで方や食材の使いこなし法など、おうちイタリアンのコツを有名シェフ&人気料理家が親切・ていねいに解説!
主婦の友社[シュフノトモシャ]
ちょっとしたコツで料理ビギナーでも絶対においしくできる。必ず盛り上がる!よりすぐり96レシピ。
1 パスタ
2 前菜
3 スープ&リゾット
4 ピッツァ&パン
5 メインディッシュ
6 ドルチェ