出版社内容情報
面倒な栄養計算がいっさい要らない3連カード式から糖尿病の最新薬まで、糖尿病の人とそのご家族に、今日から役立つ必携の1冊。
内容説明
面倒な栄養計算がいらない3連カード式食事献立。気になる外食の選び方、食べ方が一目瞭然。完全図解で最新医学が見る見るよくわかる。
目次
糖尿病コントロールの要「食事療法」が、だれでも簡単にできる“実践編”(食事療法はなぜこれほど必要なのか?;食事療法にはこのような効果がある;食事療法を成功させる大事な約束事;食事療法のバイブル『食品交換表』の使い方;糖尿病を進行させない食事献立はこう作る1 朝食をパン食で考えてみると… ほか)
糖尿病の正しい知識がすぐわかる、じっくりわかる“理論編”(糖尿病は今後もふえつづける一方;糖尿病治療の「きほん」の「き」とは;糖尿病はなぜ起こるのだろう;糖尿病になりやすいのはこんな人;糖尿病かどうかを調べる検査1 空腹時血糖値 ほか)
著者等紹介
鈴木吉彦[スズキヨシヒコ]
日本医科大学客員教授。HDCアトラスクリニック院長。糖尿病専門医。1957年山形県生まれ。1983年に慶應義塾大学医学部卒業後、東京都済生会中央病院内科に勤務。1991年~1993年東京女子医科大学糖尿病センターで研修。聖マリアンナ医科大学非常勤講師、国立栄養研究所客員研究員などを経て、2003年より現職に。昭和大学医学部藤が丘病院非常勤講師、東京都済生会中央病院内科糖尿病外来医も兼任している。専門は糖尿病の食事療法・神経障害・インスリン療法・血糖自己測定・患者教育と多岐にわたる。医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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