出版社内容情報
肉・卵・チーズをたっぷり食べるＭＥＣ食ダイエットのメニュー本！ おいしくて長続きするレシピだけ厳選ＢＥＳＴ１１１！
内容説明
飲酒もＯＫ！コンビニやファミレスも活用できてラク！４０００人以上がダイエットに成功。ＭＥＣ食で人生が変わる。厳しい糖質制限に挫折した人も必見！
目次
１ 渡辺先生太鼓判！！食べてやせる肉メニュー１０（焼き肉；しゃぶしゃぶ ほか）
２ どれを選んでも間違いなしの肉やせメニュー（牛肉；豚肉 ほか）
３ 卵やせメニュー（ゆで卵；温泉卵＆とろとろ卵のメニュー ほか）
４ チーズやせメニュー（チーズで肉おかず；チーズでおつまみ ほか）
５ たんぱく質がしっかりとれる汁もの＆鍋もの（茶わん蒸し；韓国風茶わん蒸し ほか）
著者等紹介
渡辺信幸［ワタナベノブユキ］
沖縄県那覇市・こくらクリニック院長。１９６３年愛知県生まれ。名古屋大学医学部卒業後、沖縄県の総合病院に入職。４年間の研修を経たのち、伊良部島や宮古島などの離島医療に従事する。離島では、脳卒中や心筋梗塞など重篤な患者を救えないケースも少なくないため、予防医療に注目。以来、生活習慣病外来を運営して４０００人以上の患者のダイエットを成功させた。現在では市民への啓蒙のため、地元コミュニティーＦＭ局でラジオパーソナリティーも務めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
あっか
46
遅ばせながら初めてこの方法を知りました、MEC食！M＝Meat（肉）、E＝Egg（卵）、C＝Cheese（チーズ）の3つを食べれば栄養も完璧で、なおかつ糖質制限で劇的に痩せる！という方法。糖質制限の大事さが身に染みて実践したところ2週間で3キロ痩せたんですが、何だかパワーが足りない気がしたり、栄養は大丈夫かなあと心配していたところだったので良いタイミングで知れて良かったです。肉も卵もチーズも大好きで普段から家族でよく食べているので楽しく続けられそう♪レシピもどれも美味しそうでした。2018/06/20
カブ
21
肉を食べて痩せられるの？読んでみると美味しそうなお肉の写真ばかり。要は糖質カットなのでご飯やパン、芋類、果物などは食べられないのです。試してみようかな？2016/06/12
1039kuri
18
肉好きなので、これならできそう…と購入。「パン粉と玉ねぎカット」のハンバーグと、鳥ハムから挑戦してみよう！2016/05/20
まりもんママンﾟ+.*ʚ♡ɞ*.+ﾟ
10
糖質制限してる人は「食べる物が限られてメニューに困る」と言ってる人がネットでみられますが肉・卵・チーズをたっぷり食べてみてください。糖質を抜いてタンパク質を食べると炭水化物の誘惑(笑)に勝てます。体重は徐々に減ってきます。早急に痩せてもリバウンドしますしね。こんなに食べてるのに痩せるなんて不思議です。2016/12/02
まろ
4
お肉、焼いただけでもたれを変えるだけで違った味で食べれるから楽で美味しい。作り置きできるものももっと知りたい。2016/10/15
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- 和書
- やわらかな遺伝子
