出版社内容情報
肉・卵・チーズをたっぷり食べるＭＥＣ食ダイエットのメニュー本！ おいしくて長続きするレシピだけ厳選ＢＥＳＴ１１１！
内容説明
飲酒もＯＫ！コンビニやファミレスも活用できてラク！４０００人以上がダイエットに成功。ＭＥＣ食で人生が変わる。厳しい糖質制限に挫折した人も必見！
目次
１ 渡辺先生太鼓判！！食べてやせる肉メニュー１０（焼き肉；しゃぶしゃぶ ほか）
２ どれを選んでも間違いなしの肉やせメニュー（牛肉；豚肉 ほか）
３ 卵やせメニュー（ゆで卵；温泉卵＆とろとろ卵のメニュー ほか）
４ チーズやせメニュー（チーズで肉おかず；チーズでおつまみ ほか）
５ たんぱく質がしっかりとれる汁もの＆鍋もの（茶わん蒸し；韓国風茶わん蒸し ほか）
著者等紹介
渡辺信幸［ワタナベノブユキ］
沖縄県那覇市・こくらクリニック院長。１９６３年愛知県生まれ。名古屋大学医学部卒業後、沖縄県の総合病院に入職。４年間の研修を経たのち、伊良部島や宮古島などの離島医療に従事する。離島では、脳卒中や心筋梗塞など重篤な患者を救えないケースも少なくないため、予防医療に注目。以来、生活習慣病外来を運営して４０００人以上の患者のダイエットを成功させた。現在では市民への啓蒙のため、地元コミュニティーＦＭ局でラジオパーソナリティーも務めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
