出版社内容情報
冷凍うどんをレンジでチン！している間に、具を準備するだけ！とってもおいしいレシピが勢揃い！毎日食べても飽きません！
内容説明
手軽に作れて、おいしさいろいろ。家族みんなのうどんレシピ満載！
目次
１ 暑いときこそ、おいしい！夏うどん（シャリシャリトマトうどん；豚肉とゴーヤーのうどんチャンプルー ほか）
２ ゆでる手間いらずで、ラクチン！パスタ風うどん（うどんカルボナーラ；つけナポリタン ほか）
３ おいしいバリエがいっぱい！カレーうどん（和風カレーのとろみうどん；ドライカレーのじゃじゃ麺風うどん ほか）
４ 煮込んで、熱々を食べたい！ひとり鍋うどん（うどんサンラータン；キムチーズ鍋 ほか）
５ しみじみと、体にやさしいほっこりうどん（とろ玉うどん；けんちんうどん ほか）
著者等紹介
市瀬悦子［イチセエツコ］
多くの料理研究家のアシスタントをへて独立。おいしくて作りやすい家庭料理をテーマに、雑誌や新聞などで料理を提案。ＮＨＫＥテレ（教育）『すすめ！キッチン戦隊クックルン』の料理監修も手がける
きじまりゅうた［キジマリュウタ］
料理研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
こうちゃ
10
袋のままレンジで３分半手軽でおいしい冷凍うどん。1,夏うどん・2,パスタ風うどん・3,カレーうどん・4,ひとり鍋うどん・5,ほっこりうどんのジャンル別簡単レシピ集。フルカラーでどれも全部美味しそう。邪道だと思っていたけれど何にでもアレンジ可能なうどんのポテンシャルの高さに、うどん県民の私もびっくり。2014/06/06
ヨダ
9
冷凍うどんが欠かせない。そんな生活をしている。レンジでチン出来るのも有難い。簡単でおいしいんだ、これが。朝うどんが多いかな。気になったのは、焼きトマトのと明太バターとグラタン。つまりは何でもいけるってこと。2014/08/30
kinaba
2
どれもおいしそう＆お手軽そう＆バリエーションあってすごい。良い一冊2016/03/19
みずうみ
2
冷凍うどんの本二冊目。袋のままレンジで解凍OK、アレンジのバリエーションもいろいろで重宝する冷凍うどん。おいしそうなレシピいくつか発見！忙しいときや体調が悪いときのお助けレシピとして活用していきたい。2016/03/16
NOB
1
うどん県人なので買いました(^_-)2017/01/27
