出版社内容情報
大人気料理ブロガーMikageマダムがベールを脱いだ。書籍化依頼多数、メディア出演依頼多数の謎のマダム
内容説明
時短レシピ・節約レシピに飽きた人へ。日本本来の和食を食卓に。じっくり丁寧に。体に優しい絶品料理を。
目次
Mikageマダムの夕食Diary1~3月(金目鯛の煮つけ定食;風邪のときのおでん定食 ほか)
Mikageマダムの夕食Diary4~6月(すずきの木の芽焼き定食;鯛で3品定食 ほか)
Mikageマダムの夕食Diary7~9月(野菜好きのための定食;鱧づくし定食 ほか)
Mikageマダムの夕食Diary10~12月(太刀魚のムニエル定食;いちじくのマヨネーズ和え定食 ほか)
Mikageマダムの夕食Diaryアラカルト(鶏の水炊き;新じゃがと牛肉炒め・揚げワンタン ほか)
著者等紹介
Mikageマダム[MIKAGEマダム]
神戸市在住の主婦。料理ブログ「Mikageマダムの夕食レシピ」が各レシピランキングで上位となるなど大人気に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ayaya
2
もう少しひねりのある本だと思ったんだけど… 普通の家庭料理を並べただけな感じでした。まあ品数等考えたら素晴らしいとは思いますが。2014/06/28
むさみか
1
関西圏のお料理なので私には しっくりくる味付けで うちの母がもう忘れてしまった祖母の料理を再現するときに とても参考になります2014/08/25
rinrinkimkim
1
関西を走る阪神電車内では「阪神間のニュースター」と広告が出たそうで・・超有名ブロガーさんです。丁寧なレシピとキレイなお写真が満載で内容が濃いです。そのレシピもその日の献立としてご紹介してくれてますので、メニューに困った時にも助けてもらえます。しかも1000円はオトク感もありました。キッチンに置いて付箋も貼って使っています。本の感想というよりも使い方と説明のようになってしまいましたがとても勝手の良い本ですので記録します2014/02/12
ふたご星
0
随分前から、読みたい本に入っていた本。「Mikageマダム」とあるので、別世界のレシピかも?って思ったけど、ほど遠い世界ではなく、すぐ手が届く、でも作り手の暮らしが伝わる本でした。素敵です。 2021/03/28