内容説明
３分でできるお酒のツマミから下町人情風味のチャキチャキ・アレンジまで盛りだくさん！アレンジレシピ＆同時調理ｅｔｃ…ズボラポイント満載！庶民派料理ブロガーの下町レシピ。
目次
第１小節 自慢のウチごはんで旦那さんの胃袋をぐぐっとつかむ―下町の台所１週間レシピ。（ワンプレート刺し身定食；ポークチャップ・洋食屋さんのこだわりソース風 ほか）
第２小節 とりあえず一杯！のお酒とおつまみ―おかえり小鉢と小皿でお出迎え。（ビールのお供。―枝豆の冷やしおでん ほか；しゅわっとハイボール。―フライドさんまほか ほか）
第３小節 下町の台所の黒板メニューに注目―「本日のおすすめ」メインメニュー。（思い出のトンテキ；酢ペアリブのさっぱりコク煮 ほか）
第４小節 お酒を呑んだあとになんだか食べたくなる―たっぷり主食、そして〆まで。（ごはんもの；汁もの ほか）
著者等紹介
宮川孝子［ミヤガワタカコ］
主婦であり、９０年代初頭に活躍した人気ガールズバンド「ピンクサファイア」のギタリストとしても活躍。夫婦揃ってギタリストというミュージシャン夫妻。東京の下町・向島在住４０数年、生粋の江戸っ子。下町の台所から、簡単アイデア料理をブログにて発信中。またテレビ番組「はなまるマーケット」での三ツ星レシピに選ばれるなど、企業のレシピ公募などでも数々の受賞歴多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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ちゃるちゃる2019
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図書館きっかけ→これはおいしそう！っていうのと、これおいしそうに見えないんだけどほんとにおいしいんだろうかってのが個人的には半々でした。2019/09/27
