内容説明
メインのおかずから、お弁当にぴったりの小さなおかずやデザート・ドリンクまで感動の１３６レシピ。
目次
１ かけるだけでおいしさアップ！たれ酢で食べるさっぱりおかず
２ 加えるだけでうまみ＆コクアップ！お酢でヘルシー！メインおかず
３ たっぷり食べても薄味＆低カロリー お酢でうまい！野菜のおかず
４ ゴールデン配合で絶妙味！お酢パワー全開！酢の物＆サラダ
５ おいしさと栄養を損なわずに保存できる 薄味だから安心！ピクルス＆酢漬け
６ さっぱり食べてスタミナアップ！食欲いっぱい！酢のごはん＆めん
７ 甘ずっぱくて元気いっぱい！お酢スイーツ
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
かわうそ
15
最近の健康診断では中性脂肪が気になり、妻も訳あってもうちょっと痩せたい。それじゃあ健康的なご飯を食べなくちゃね。ゆえにお酢と野菜を使った料理を多くして、体を絞っていこうと目論んだのだけれど、そういやお酢って酢の物くらいしか使ってないような気がする。嫌いじゃないんだけど、どうもレパートリーに欠けるのが難。困ったところでこんな本があったので早速購入してみたら、けっこう簡単にいろいろなものがあるのね。掲載されている写真も綺麗だし、俄然やる気が湧きてきた！せっかくだからいろいろなお酢を試してみたい。楽しみ⭐︎2015/06/26
yooou
7
いろいろ試して行きたい。料理にお酢は美味しいし、幅が広がる。楽しい！！2017/01/29
ははは
7
メインのおかずからデザート、ドリンクまで酢を使ったレシピが満載。穀物酢だけじゃなく、いろんな酢を試してみようっと！2012/10/30
みか
4
ドリンクは活用しがいがありそう。2013/05/10
ふゆ
3
いつもの食材でいつものおかずに、「酢」を加えるという手軽さがいい2012/06/10
