内容説明
肥満、血糖、血圧、コレステロール、中性脂肪、尿酸など、健康の数値が気になったあなたへ。おいしく簡単、メタボ解消1週間マニュアルつき。
目次
ルクエ スチームケースで生活習慣病を予防!ラクラク1週間パーフェクトプログラム(まずは食材をそろえましょう。これが1週間献立の材料です;この献立で使う調理器具/料理を作るときにあると便利な道具;日持ちさせる肉や魚は冷凍しておきましょう!;鮭の梅しそ巻き/大根とにんじんのなます/えのきとわかめのみそ汁/ごはん;鶏肉とねぎ、ピーマンのごまじょうゆ煮/蒸しなすのからしあえ/アスパラのオイスターソースいため/ごはん ほか)
ルクエ スチームケース、スチームバッグ、スチームロースターで健康メニューの幅を広げましょう(主菜;スピード副菜;シンプル副菜;ルクエ スチームバッグで;ルクエ スチームロースターで ほか)
著者等紹介
岩崎啓子[イワサキケイコ]
料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学を卒業後、同大学研究室助手、料理研究家のアシスタント、保健所での栄養指導などを経て、料理研究家として独立。栄養バランスを考えた、簡単でおいしい、実践的な毎日のおかずには定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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