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著者等紹介
福田克宏[フクダカツヒロ]
1975年大阪生まれ。京都大学経済学部経営学科卒。インターネット上では“たこやき坊主”と名乗り、ブログ「なんでもテイスティング人生」にてワインやワイナリーの体験記を掲載中。3年前、仕事を通じてワインにハマり、フランスのボルドー&ブルゴーニュを行脚。その後、日本ワインの魅力を発見、全国のワイナリーを行脚。「日本ワインを飲みほす会」を主宰し、全国のワイナリーを訪ね歩いて入手した厳選ワインを紹介するワイン会を頻繁に開催。また、各地から注目醸造家を招いてワインメーカーズディナーも主催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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