目次
１ 組み合わせのおいしさを楽しむ「基本の手作り生ジュース」（主役の「果物」に＋フルーツｏｒベジタブル；主役の「野菜」に＋フルーツｏｒベジタブル）
２ 栄養たっぷり。朝の１杯におすすめ！「アボカドｏｒバナナのジュース」（アボカド；バナナ；体が冷えたりかぜかなと思ったら、即！「しょうがホットドリンク」）
３ あなたの悩み＆症状を確実に解消する「目的別・効く！ジュース」（イライラ解消＆リラックスしたい；疲れやすいを改善＆疲労回復；頭すっきり！集中力＆やる気アップ ほか）
４ ジュースの効果を理解するために知っておきたい栄養の基礎知識
著者等紹介
まるもゆきこ［マルモユキコ］
フードセラピスト、管理栄養士。日本女子大学卒業。現代のストレス社会に生きる日本人に対応した心と体と食べ物の氣を結ぶ「ゆきこ結氣膳の会」を設立。栄養専門学校講師、講演活動、執筆活動ほか多彩に活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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