内容説明
とりあえずの早いつまみ、ボリュームたっぷりの一品、ホッとなごむおかず風などおいしく飲める２３０レシピ、５５テク。
目次
１ あるものでチビつまみとりあえずの早い一品（珍味のびん詰めならこった味が早い；常備菜のびん詰めを活用して一品；魚缶があればつまみらしい一品がすぐに ほか）
２ この一品で勝負するボリューム満足つまみ（鶏のから揚げはいろいろ試してわが家流に；から揚げに飽きたら変わり揚げに；薄切りの豚肉は揚げることで迫力つまみに ほか）
３ こう作ればうまいいつものおかずつまみ（作り慣れた定番フライもお酒によく合う；シンプル焼きは晩酌によしおもてなしＯＫ；卵のつまみならいつでもパパッと作れる ほか）
