内容説明
材料シンプル・作るの簡単！食費が減るのにおいしい満足おかず２０４。
目次
１ 人気おかずをコストダウン（正解 定番おかずは格安食材でボリュームアップ；正解 ご当地グルメやお店の味も手作り ほか）
２ 安い食材徹底活用（激安５大食材（１）もやし
激安５大食材（２）とうふ ほか）
３ 買ったものは残さず使いきる（正解 キャベツ・大根・白菜は３段活用作戦で食べきる；正解 安心価格の野菜は１個・１袋を一度で使いきる ほか）
４ 格安食材の満足度を上げる調理ワザ（正解 味のマンネリ解消はごはんが進む韓国味に；正解 どんな野菜でも失敗しない麻婆味 ほか）
５ 残り物でどーんと１品・ごはんとめん（正解 どんな具でも満足のカレーで残り物使いきり；正解 材料も時間もない日はシンプルチャーハン ほか）
