目次
第１章 はじめてのシャンパン（シャンパンと呼べるのは…；シャンパンの魅力“泡”をたのしんで ほか）
第２章 いつでもどこでもシャンパンと（ヴァレンタインはハートのエチケットのシャンパンで；結婚式はマグナムボトルで乾杯 ほか）
第３章 シャンパンとのマリアージュ（基本の合わせ方；チーズとのマリアージュ ほか）
第４章 もっとたのしくシャンパンライフ（シャンパンチェアを作る；ボトルで遊ぶ ほか）
第５章 シャンパン＆スパークリングワインカタログ（シャンパン；スパークリングワイン）
著者等紹介
須藤海芳子［スドウミホコ］
社団法人日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー。フランスチーズ鑑評騎士（シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ）。１９６８年東京生まれ。高校２年の夏に経験した家族とのパリ滞在で、すっかりフランスの食文化に魅せられる。大学時代には、フランス＝ヴィシーに短期留学。ホームステイでフランスの家庭料理にふれる。明治学院大学文学部フランス文学科を卒業後、メルシャン株式会社勤務をへてフリーに。１９９４年にはフランス＝ディジョンに渡り、ワイン銘醸地ブルゴーニュ＝ジュヴレ・シャンベルタンで収穣を体験。その後、半年かけてフランス各地のワイナリーをめぐる。現在は、ワインとチーズを中心に、食生活に関する提案活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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＠歌舞伎町
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昼間のシャンパンは、人生の悦楽の一つ2009/05/26
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