出版社内容情報
いま話題のダイエット法「スキムミルクヨーグルト」のすべてがこの1冊でわかる!現在、ヨーグルトにスキムミルクを加えて食べるだけの簡単健康法でやせる、美肌になるとたいへんな話題を読んでいます。このムックでは、スキムミルクヨーグルトがなぜ体にいいのかという医学的な解説に加え、スキムミルクヨーグルトでやせた体験談、さらに、スキムミルクを日常でとるおいしい料理レシピやスキムミルクヨーグルトを使ったデザートのレシピを数多く紹介。飽きずにスキムミルクヨーグルト健康法を続けるためのうれしい工夫が満載されています。さらに、特筆すべきは、暑くなり、ヨーグルトの温度管理が不安な時期におすすめのシャーベットの作り方&シャーベットバリエが紹介されていること。スキムミルクヨーグルトに関して「読んで納得」&「作っておいしい」1冊です。