出版社内容情報
ぶきっちょだけどクリスマスやバレンタインに、手づくりチョコを作って彼に届けたい!と思う、手作りはじめてさんの中・高校生向けお菓子の本。メインはバレンタインに贈る手づくりチョコ、続いてチョコレートを使った焼き菓子・デザート(ケーキ、スコーン、ビスコッティ、マフィン、プリン、ムース)、全部手づくりでなくコンビニでいつも買うお菓子に、ちょこっとチョコを飾ってつくる超簡単ギフト、そしてせっかく作ったチョコがいまいちの仕上がりでも、ポイントを高くできるラッピングのアイディアまで紹介。お小遣いの範囲でできるよう、材料はコンビニ、スーパーで簡単にそろうもの、ケーキ型もお菓子の空き箱や牛乳パックを使ったりする親切心が満載。各見開きで、初心者が陥りがちな失敗(チョコが分離してしまう、固まらないなど)をQ&Aの形でフォロー。プロセスもかなり細かく入っているので、つくれそう!と思わせること確実。
感想・レビュー
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