出版社内容情報
この本では、主食、調味料の金額を引いて、25000円で、朝食、昼食（お弁当）、夕食＆デザートを、どれだけ豪華に作れるか試してみました。料理製作の２人は共に25歳の若手フードコーディネーター。彼女達の年齢層が食べたいと思うメニューを、栄養のバランスを考慮して考えてもらいました。和・洋・中様々なレシピはすべてカロリー計算付き。●１ヶ月31日分のレシピ。１週間のメニューを考えて、週に1度の買い物に。そして、作り置きメニューを作ります。冷凍保存の仕方も。●給料日前の３日間は、わっ、ピンチお金がない！冷蔵庫にあるもので。●友だちが集まってミニパーティ。安くておいしい献立を考えよう。【レシピ例】〈日曜ブランチ〉卵とにんにく炒めご飯・長いものベーコン巻きフライ・キャベじゃこサラダ・りんご〈夜〉白身魚のトマト煮・ターメリックライス・マヨチーズサラダ・きのこのスピードマリネ・すりおろしりんごヨーグルト〈月曜朝〉レンジで豆腐ときのこのスープ・長いものさっと煮・ごはん・バナナ〈お弁当〉ペッパーライス・かぼちゃのスペイン風オムレツ・ベーコンとごぼうのピリカラ炒め・プチトマト〈夜〉中華風肉みそうどん・きゅうりと長いものマヨ和え・豆腐とキャベツのザーサイ炒め・ゴマ入りアイスとチョコバナナ
内容説明
若手料理研究家の２人が、食費１ヶ月２５．０００円でやりくり。朝ごはん、お弁当、晩ごはん、充実の食生活を実践。おいしい生活がスタートしました。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Kazumi Miyake
2
結婚当初にバーゲン本で買いました。今は手元にないけれど、中身がおしゃれでいろいろ真似たいところがありました。小道具でカレルチャペックのティーカップが出てたりとか、買い物の中身と使い切りとか、百均のタッパーで運ぶケーキの話とか。・・・新婚や独り暮らしはじめたばかりの若い女友達に贈りたい本。
