出版社内容情報
骨粗鬆症、生活習慣病などの予防に、やさしくて簡単なおかずを紹介。食べる力を取り戻して、元気な老後を送る!
内容説明
いつもの献立を食べやすくアレンジ。家族といっしょに食べて、楽しく、おいしく。生きる力の源は食べること。ちょっとの手間と思いやりが老化を防ぎ、健康に。食欲がないときは大好きなおかずがいちばん!もっととりたい栄養素がいっぱいの元気になるおかずをそろえました。
目次
ちょっとの手間で食べやすく おとしよりの大好きおかず
もっととりたい栄養をおいしくとる おとしよりが元気になるおかず
市販食品で作るらくらくおかず
家族もいっしょに食べて楽しくおいしく 朝・昼・晩のバランス献立
栄養と楽しさをプラスする ヘルシーなおやつとデザート
愛情と工夫がいっぱい わが家の老人介護食をご紹介します
病気を防ぎ、健康を保つ食生活の基本
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- 和書
- 近代知識人の天皇論