主婦の友生活シリーズ ふ～んわりシフォンケーキとローカロリーのお菓子

林タカ子

主婦の友社（1999/01発売）

• サイズ AB変判／ページ数 79p／高さ 26cm
• 商品コード 9784072247457
• NDC分類 596.6
• Cコード C9477

出版社内容情報

シフォンケーキの特徴は、1.ふんわりとした口当たり　2.しっかりした食べごたえ、そして　3.カロリーは普通のケーキの1／10。このシフォンケーキに魅せられた著者が作り出した101種のオリジナルレシピから23品を紹介。ウェディング用もある。その他カロリーを抑えた本格派のイタリアお菓子、カントリーお菓子を合わせて紹介する。