栄養科学シリーズNEXT<br> 人体の構造と機能 解剖生理学 (第3版)

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栄養科学シリーズNEXT
人体の構造と機能 解剖生理学 (第3版)

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  • サイズ B5判/ページ数 192p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784065166352
  • NDC分類 491.31
  • Cコード C3347

目次

人の体の構成原理とダイナミクス
遺伝子と細胞・組織
運動器系
循環器系
血液と体液
免疫系
呼吸器系
消化器系
泌尿器系と腎機能
生殖と発生
内分泌系
神経系
感覚器
皮膚
エネルギー代謝と体温調節

著者等紹介

河田光博[カワタミツヒロ]
1977年京都府立医科大学医学部医学科卒業。現在、佛教大学保健医療技術学部理学療法学科教授。京都府立医科大学名誉教授

三木健寿[ミキケンジュ]
1983年京都府立医科大学大学院医学研究科修了。現在、奈良女子大学名誉教授

鷹股亮[タカマタアキラ]
1992年京都府立医科大学大学院医学研究科修了。現在、奈良女子大学研究院生活環境科学系生活健康学領域教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

出版社内容情報

栄養学を学ぶために必要な人体の構造と機能を、簡潔明瞭にまとめた好評テキストのフルカラー改訂版!生化学、
栄養学総論、臨床栄養学へつながる基本的な知識を効率よく学べる。