モーニングＫＣ マリアージュ～神の雫最終章～ 〈７〉

亜樹直/オキモト・シュウ

講談社（2017/04発売）

• サイズ コミック判／ページ数 192p／高さ 19cm
• 商品コード 9784063887143
• NDC分類 726.1
• Cコード C9979

出版社内容情報

４品からなるフランス料理のコースに合うワインとは？　「神の雫騎士団」から出された課題の答えを、パリで探す雫！『神の雫騎士団』から新たに出された課題。それは４品からなるフランス料理のコースにマリアージュする４つのワインを見つけ出すこと！　そのためにも「鮭のヴァンブランソース」と「プレ・サレ仔羊のロースト」という課題が、それぞれどのような調理法をされるものか探っていく雫だが!?

＃56　彼のためのスペシャリテ
＃57　懐かしき故郷の香り
＃58　王道のフレンチ
＃59　三笠シェフの「ブレゼ」
＃60　本当の「ムニエル」
＃61　世界ワイン博覧会
＃62　各国ワイン　その個性と実力
＃63　マリアージュの奇跡
＃64　プレ・サレ仔羊のロースト

オキモト・シュウ［オキモト シュウ］
「モーニング」誌上にて『サイコドクター・楷恭介』『神の雫』『怪盗ルヴァン』執筆後、2015年より『マリアージュ ?神の雫 最終章?』連載開始。

亜樹　直［アギ タダシ］
漫画原作者。「モーニング」誌上にて『サイコドクター』『サイコドクター・楷恭介』『神の雫』『怪盗ルヴァン』執筆後、2015年より『マリアージュ ?神の雫 最終章?』連載開始。
2008年、グルマン世界料理本大賞の最高位「Hall of Fame」を日本人として初めて受賞。2010年、フランス農事功労賞シュヴァリエ受勲。そのほか受賞多数。
2016年のＧ７伊勢志摩サミットでは各国首脳に提供されたワイン選定にも関わる。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[まるー１]

シェフいいわ～。

2017/08/13

[takumi]

仔羊のロースト、まずオーブンで熱した銅鍋にサラダ油をひいて。。。サラダ油！！？シェフがハーフだからなのか、サラダ油！？違和感が。。。

2017/09/16

[Yappy!]

コンビニにもこのマンガで紹介されたワインということで売っているようになった。もともと酒屋さんでしっかりやってたコンビニオーナーは、小さいコーナーで意外とよいものを売っている。マンガの社会への影響が垣間見える今日この頃。

2017/07/01

[mintjam_]

今回も料理やワインのウンチク満載です。唯一知っていたのはインドワインのスラ。駐在中に見かけたけど、漫画にも登場するようになったんですなあ。ところで、飲みもせずに匂いだけで探し求めるワインかどうかを判断するって感覚は相変わらず良くわからん。

2017/06/07

[くろ]

夜中に読むとお腹がへる。羊食べたい。。。 南アフリカの流れでアタラクシアまで出てくるとマリヌーのシュナンぐらいしかないんじゃないかなぁ。

2017/05/03