月刊少年マガジンＫＣ 旬 〈５〉

高倉みどり

講談社（2004/12発売）

• サイズ コミック判／ページ数 195p／高さ 18cm
• 商品コード 9784063709643
• NDC分類 726.1
• Cコード C9979

感想・レビュー

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[シーナ@食べ物漫画好き]

５冊目 小樽で豚丼対決。豚肉の玉子とじ開花丼！ ワインを使った洋風角煮丼。酢豚丼。豚開花カツ丼！ミルフィーユカツ？チーズと生ハムInのタルタルソース。シュニュッツェル風。蒸し豚？下拵えに大根卸しの消化酵素を使用。旬は同じく蒸し豚で豚の蒲焼丼。

2018/02/05