出版社内容情報
【内容紹介】
日本酒の旨さ、厳しさ、美しさがここにある。
『奈津の蔵』のさきがけとなり、全国に日本酒ブームを巻き起こしたあの名作が、各巻400ページを超えるボリュームで復活!夏子の酒造りに賭けた情熱が、日本酒を、農業を変える!
新潟の小さな酒蔵の娘・佐伯夏子は、コピーライターを目指して上京するが、蔵の跡継ぎの兄が、幻の酒米「龍錦」の種籾を残して急逝。酒のテイスティングに天才的な舌を持つ夏子は「日本一の吟醸酒を造る」という兄の遺志を継ぐべく「龍錦」の栽培を決意する。しかし夏子の前に立ちはだかるのは農薬や化学肥料で荒れ果てた農地と、村人たちの無理解の壁だった!
感想・レビュー
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