感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
24
将太の寿司を思わせるドキドキ展開。様々な食材や料理方法が登場するんですが、きちんとリサーチされているんだなあ！と再読して驚きました。2023/08/17
シーナ@食べ物漫画好き
1
５冊目 日本人に一番喜ばれるスープとは？ミイミイの蟹と卵白スープの具に鴨の血。そしてラーメン勝負､味彦のコッテリラーメンの具にキャベツと葉唐辛子佃煮。和食の椀物を研究者する王さん､鍋料理に辿り着く。味噌汁かけ御飯の悦楽。味彦は蝦子を練り込み麺のつけ麺。王さんは紙鍋仕立ての伊府麺。そして中華街編が統一したので世界料理編ヘ2017/11/19
