ヤングマガジンＫＣスペシャル 中華じゃんじゃん 〈１〉

石川秀紀

講談社（1994/10発売）

• サイズ コミック判
• 商品コード 9784063234947
• Cコード C9979

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[シーナ@食べ物漫画好き]

中華料理人漫画の第一号的な…。赤坂の華楽から横浜の海楽大飯店ヘ修行に向う桃山くん。中華飯店ながら注文したらなんでもある「BARレモンハート」や「深夜食堂」みたいなお店で中華料理の修行に来たのに…という展開で面白いけど中華料理を詳しく掘り下げた漫画ではない､専門用語は多用されている。雷魚の清蒸。商売屋の娘は大人になるのが早くていけねーな、可愛い慶子ちゃん。周富徳…じゃなくて葉先生の塩鮭炒飯。老麺仙人のオチ。桃山と栗原の料理の腕。高級錦鯉で揚げ煮。料理技術でなく職人の生き方前向きさが伝わる名作。

2017/11/18