講談社＋α文庫 ハッピープチマクロ―１０日間でカラダを浄化する食事

西邨 マユミ【著】

講談社（2012/05発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 189p／高さ 16cm
• 商品コード 9784062814744
• NDC分類 498.58
• Cコード C0195

出版社内容情報

歌手・マドンナのプライベートシェフとして厚い信任を得る著者が教える、体内の毒を排出し、「動ける美しい身体」を手に入れる方法！

マユミの作る毎日の食事が、私と私の家族の健康と幸福を長年保ってくれています。──マドンナ（歌手）

　著者は、歌手・マドンナ専属のプライベートシェフとして知られ、2012年現在も彼女のワールドツアーに付き添って世界中を回ります。
　マクロビオティックの世界的権威である久司道夫氏の下で学び、作り上げた体内の老廃物を上手にデトックスして、質のよい栄養素を効率よく吸収する独自の方法論は、欧米セレブに圧倒的な人気を得ています。
　従来のマクロビオティック実践家のように極端な食生活に偏重することなく、同時に運動やボディケア、ライフスタイルの向上とよりより食生活の構築を兼ね備えています。著者の提唱する実践法が「真の健康づくり」に貢献することは、50代を超えてもステージ上で激しいパフォーマンスを継続しなければならないマドンナから、長年にわたって家族の食事まで任され、強い信頼を得ていることから明らかです。
　一般の人が誰でも実践できる簡単で継続可能なエッセンスに絞り込み、図版や写真も使いながら読みやすく仕上げている点が特徴的で、コンパクトで安価な文庫判として、広範な読者の確保に成功すると思われます。

第１章　私がマクロをすすめる理由
第２章　最高の状態をつくる食習慣
第３章　不調を整える食べ方・食べ物
第４章　マクロとボディケア
第５章　マクロと陰陽五行
第６章　不調を調えるカンタンレシピ

内容説明

長年にわたって歌手・マドンナのパーソナルシェフを務め、ゴア元副大統領やスティングなど数々のセレブリティにマクロビオティックの食事を提供。世界中から注目を浴びる著者が提唱する、誰でも実践可能な「プチマクロ」。その方法論をまとめた決定版が待望の文庫化！極端な食事に偏ることなく、同時に運動やボディケア、ライフスタイルの向上を目指すことで、今日から体内の毒を排出し、「動ける美しいカラダ」を手に入れる。現代女性必読の１冊。

目次

１　マクロビオティックをすすめる理由（マクロをはじめるとどうなるの？；マクロを実践するハリウッド・セレブが多い理由　ほか）
２　最高の状態を作る食習慣（なぜそれを食べるのか考えてみる；老廃物が溜まらない一日の食べ方　ほか）
３　不調を整える食べ方・食べもの（肌荒れ対策；生理の痛み・不快感解消　ほか）
４　プチマクロとボティケア（プチマクロ＆適度な運動；具体的にどんな運動をしたらよいか？　ほか）
５　美人を作るプチマクロレシピ（キッチンセットアップ；基本レシピ１　玄米を炊く　ほか）

著者等紹介

西邨マユミ［ニシムラマユミ］
１９５６年生まれ。マクロビオティック・コーチ兼パーソナルシェフ。２００１年より歌手・マドンナのパーソナルシェフを務め、マクロビオティックを世界的に注目させる。以降、ロンドン、ロサンゼルス、ニューヨークを中心に活動し、ゴア元副大統領、スティングなど数々のセレブリティにマクロビオティックの食事を提供する。２０１０年にはキューバのフィンレイ・インスティテュート（ワクチン研究所）等でマクロビオティック振興のために現地調査に協力する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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