講談社のお料理book<br> YOMEちゃんの子どもがよろこぶおかず

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講談社のお料理book
YOMEちゃんの子どもがよろこぶおかず

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  • サイズ B5判/ページ数 95p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784062784054
  • NDC分類 596

内容説明

家族もよろこぶ78レシピ+“YOMEのつぶやき”78エッセイを収録。

目次

ほくほく
もちもち
しゃきしゃき
ふわふわ
かりかりさくさく
とろとろねばねば
ぷりぷり
ころころ
ふうふう
ちゅるちゅる

著者紹介

大井純子[オオイジュンコ]
料理研究家。料理教室講師、メニュープランナーを経て、夫の転勤にともない2002年に渡米。naturalgourmet NYを卒業。マンハッタンでベジタリアンレストランのメインシェフとして働く。2005年帰国し、出産後、立ち上げた育児&日々の料理サイト“よめ膳@YOMEカフェ”が料理ブログナンバー1となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)