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しあわせ・自家製酵母パン―ちびシェフ厨房*yummyレシピ*

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  • サイズ B5判/ページ数 99p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784062783866
  • NDC分類 596.6

内容説明

人気ブログ発。からだにやさしい自家製酵母パン。

目次

ベーシックパン(シンプルちぎりパン;チーズミニ食パン ほか)
リーンパン(ミニフランスパン;プチクッペ ほか)
ふんわりパン(ふわふわミニ食パン;マーブルチョコパン ほか)
リッチパン(バターロール;トリプルチョコパン ほか)
その他のパン&スイーツ(クロワッサン;デニッシュパン ほか)

著者紹介

木村美穂子[キムラミホコ]
鳥取県出身。一児(男の子)の母。2003年から3年間シドニー駐在後、現在東京都に在住。シドニー在住中にパン作りを始め、料理、パン作りの記録、子育て日記としてブログ「ちびシェフ厨房」を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)