内容説明
ビールを飲んだら何時間後に「酒気帯び」が消えるの？一番美味しく飲めるグラスの温度って？発泡酒っていつ生まれたの？日本で最初にビールを飲んだのは杉田玄白？なんで昼酒って効くのかなあ…。プロが伝えるビールの真実Ｐａｒｔ２。酒を知る酒飲みになれば、もっと美味しい！逮捕もされない。
目次
一軒目 とりあえず、ビール！―もっと美味しくビールを飲もう（ビヤガーデンの平和；大人の社会科見学；私が戦争に反対する理由 ほか）
二軒目 お酒全般、なんでもござれ―ワイン日本酒焼酎その他（ユーモアは酒を守れるか；偉人たちが飲む理由、あるいは言い訳；八犬伝と酒の六徳 ほか）
三軒目 酔ったからにはご用心―飲んだ後にも使える話（昼酒はなぜ“効く”のか；玉子に助けられる日々；贋作星の王子さま ほか）
著者等紹介
端田晶［ハシダアキラ］
１９５５年、東京生まれ。慶應義塾大学法学部政治学科卒。酒好きが高じてサッポロビール株式会社に入社。ギネスなど海外ブランドのマーケティング、黒ラベルなどの宣伝制作、全社広報・ＩＲなどを担当。広報ＩＲ室長、コーポレートコミュニケーション部長、恵比寿麦酒記念館館長などを歴任。現在はサッポロホールディングス株式会社及びサッポロビール株式会社のＣＳＲ部長を兼務している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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mae.dat
239
どうも「今日も元気だ。ビールが美味い」の人です（なんか、ちょっと前にも同じ事を言ったよね。汗）。ビールは日本の酒税法では無く、ドイツのビール純粋令に準拠する派です。日本はジメジメしがちですので、あっさりする副材料が入った物の方が好まれるのかなぁ(´๑•_•๑)。本書は勿論、小ネタ集になっています。でもそれだけじゃ無くてね、お蕎麦屋さんに飲みに行く創作落語『蕎麦屋酒』が載ってて、それが面白かったな( ¨̮ )。桂枝雀師匠に依る『上燗屋』が楽しかった事を思い出しもしました。酒の迷言みたいのも笑っちゃうし。2022/12/13
へくとぱすかる
31
ビール党には興味しんしんな本。もちろんビールのみならず、酒一般の話も。うんちく本というよりは、ビールを中心にした軽くておもしろい話を集めたエッセイなので、気楽に読めて、何よりも、酒を知らないことを恥じなくてよいので安心。交通事故とアルコールについては、自分は酔いがさめているつもりでも、呼気のアルコール濃度がすべてだから、検問でひっかかる場合があること。これは気をつけようと思った。飲んだのに、起きてから気分がよいときは、実はまだ酔っ払っている場合があるとのことで、これも気をつけないといけないなあ。2015/01/24
Humbaba
8
睡眠は，心理的には様々なものをリセットしてくれる．ただし，それは身体的にもリセットされるというわけではない．体が分解できるアルコールの速度は最初から決まっており，飲み始めてからの摂取量と時間を考えて危険があるようなら，例え頭がクリアであっても車を運転しないほうが無難である．2013/03/05
biwacovic
2
つまらない本だった。2018/04/03
藤花@ママライフ奮闘中
2
HONDAが無ければ屋上ビアガーデンも生まれなかった。こんな感じのお酒うんちく満載の一冊。アルコールと戦争の関係には涙。お酒は楽しいものであって、誰かを傷付ける為の道具じゃねぇんだよ!!2013/12/17
