講談社＋α新書 電子レンジマル新レシピ２００春夏秋冬

伊藤 玲子【著】

講談社（2000/04発売）

• サイズ 新書判／ページ数 222p／高さ 18cm
• 商品コード 9784062720106
• NDC分類 596
• Cコード C0277

内容説明

誰もが食べたくなる基本料理が簡単にすぐできる。旬の素材を使って、写真やイラストがなくてもよくわかるように工夫した、新感覚のアイディアレシピ。おいしく作るコツのコツで、もう困らない。

目次

第１章　春の新レシピ５０（菜の花のからしじょうゆあえ；春キャベツの梅肉あえ　ほか）
第２章　夏の新レシピ５０（アスパラガスのゆで卵マヨネーズ；枝豆　ほか）
第３章　秋の新レシピ５０（ブロッコリーのシンプルサラダ；かにポテトサラダ　ほか）
第４章　冬の新レシピ５０（ふろふきかぶ；酒の燗　ほか）