内容説明
ひとつの器に盛りつけて。それぞれおいしい。味が混ざってもっとおいしい、ワンディッシュレシピ。
目次
１ ５分でできるシンプルごはん
２ ご飯が好き！
３ これさえあれば
４ Ｄｒｉｎｋ＆Ｄｅｓｓｅｒｔ ３品で友だちごはん
５ 家でのんびり ひとりごはん
６ パパッと作る簡単めん
著者等紹介
松田美智子［マツダミチコ］
料理研究家。女子美術大学卒業。在学中よりホルトハウス房子氏に師事し、洋風家庭料理、日本料理、中国料理を学ぶ。パーティのプロデュースやレストランのコーディネートなどの仕事を経て、東京・恵比寿で「松田美智子料理教室」を主宰。毎日の生活に役立つ工夫に満ちた料理と、器選びや盛りつけも教える。花のアレンジも得意で、おしゃれな生活スタイルも提案
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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たまきら
33
本当に簡単で、あっという間にできるファミリーフレンドリーなレシピ集です。しかも盛り付けに使われているお皿が6種類だけ（これは後書きで）、というのもおうち感覚でほっこり。一緒に仕事しているスタッフとわいわい作った感がにじむ、使い勝手の良い一冊です。2019/10/29
dumpty
0
キッチンスタジオのまかないご飯を紹介したものでした。フライパンをタイトルにするなら、フライパンの薀蓄とか、自分の使っているメーカーの紹介とかをされたらもっとよかったんじゃないでしょうか・・。2010/01/27
