出版社内容情報
真紀子さんが子どもたちのためにプレゼント。思い立って、すぐ作れるやさしいおやつや家族の記念日に作ってあげたいケーキ…
ママ自慢できるやさしくて、美味しいお菓子45点を紹介する親子でほんわか楽しい1冊。
藤野 真紀子[フジノ マキコ]
著・文・その他
内容説明
真紀子さんが子どもたちのためにプレゼント。思い立って、すぐ作れるやさしいおやつや家族の記念日に作ってあげたいケーキ…ママ自慢できるやさしくて、美味しいお菓子45点を紹介する親子でほんわか楽しい一冊。
目次
小さな子どもにも(ポワソン・サブレ;スイートパンプキン ほか)
特別な日のスペシャルケーキとお菓子(いちごのショートケーキ;マーブルバターケーキ ほか)
子どもといっしょに!(パンダうさぎクッキー;ファッジブラウニー ほか)
冷凍保存で、すぐベイク!(チョコチップクッキー;ピーナツバタークッキー ほか)
ママのとっておき!(フランボワーズのロールケーキ;バナナチョコレートロールケーキ ほか)
著者等紹介
藤野真紀子[フジノマキコ]
ニューヨークとパリでお菓子と料理を学ぶ。ニューヨークではコルドン・ローズ・ベーキングスクール、パリではリッツ・エスコフィエ、コルドン・ブルー、マダム・ボージェルの料理教室などに通い、帰国後はマキコフーズステュディオを主宰。お菓子と料理を教えるほか、雑誌やテレビでも活躍中。そのおいしく、洗練されたお菓子のレシピには、定評がある。また、最近は4人の孫たちのために、小さな子どもにも安心して食べさせられるレシピを考案。子どもたちにお菓子や料理を教えるキッズパーティーも好評
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