内容説明
とろっ、ぱふっ、ちゅるるっ!ごはんの上やお菓子の中から、カラダの中へ元気をくれる!新技術で開きやすくて見やすい本。
目次
おしゃれ卵(卵とルッコラのパスタ;バインセオ(ベトナム風お好み焼き)
生春巻き卵 ほか)
どーんと卵(しょうゆ卵と豚ばら肉;にら卵とじ丼;きじ焼き丼風 ほか)
かわいい卵(巣ごもり目玉焼き;ココット;トマト入り卵とじスープ ほか)
著者等紹介
七沢なおみ[ナナサワナオミ]
フードコーディネーター。短大卒業後、デザインを学び、鐘紡株式会社に勤務。結婚を機に退社、友人のすすめで雑誌の料理スタイリストになる。「LEE」「MORE」などの雑誌や料理単行本でスタイリストとして活躍後、自分自身が提案する料理の本を手がける。現在は自宅でテーブルコーディネート教室を主宰する一方、ポストカードやステーショナリーのデザインなど多方面で活躍中
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。