内容説明
四季のフルーツが一層おいしく味わえる！！ヨーロッパ貴族の伝統的なお菓子から、昔ながらの家庭の味まで、やさしく作れるレシピがいっぱい。自然の恵みをまるごと包み込んで上品なお菓子に仕上げました。ビタミン、ミネラルたっぷりのフルーツ菓子でお肌もツルツル。
目次
躍動感あふれる春のお菓子（いちごのショートケーキ；いちごのフォンダンとチョコレートがけ；いちごのババロア ほか）
涼風をさそう夏のお菓子（シュバルツベルダーキルシュトルテ；さくらんぼのクラフティ；ピーチのシャンパン添え ほか）
豊穣の喜びを伝える秋のお菓子（ぶどうのワインゼリー；いちじくのコンポート；洋なしのコンポート ほか）
心身をいやす冬のお菓子（アップフェルシュトゥルーデル；タルトタタン；おばあちゃんのタルト ほか）
